Clik here to view.
Morgonpasset!
Idag började jag dagen med ett träningspass med Erika ute på bryggan. Vilken fantastisk dag!! Solen strålar och ljuset är tillbaka! Det är så grymt härligt att starta dagen med att röra sig utomhus och...
View ArticleClik here to view.
Uppförsbacke…
Igår morse så fick Erika mig att gå/springa samma backe upp och ned tio gånger. Det kanske inte låter så jobbigt men det är grymt effektiv träning. Det blir en intervall träning som är super för...
View ArticleClik here to view.
Because I’m worth it!
Häromdagen överraskade min Mårten mig med att ha bokat in en tid till mig på pedikyr så just nu sitter jag i en uppvärmd behandlingsstol och får tassarna fixade. Vilken lyx det är och min favoritdel är...
View ArticleClik here to view.
Magiskt grillrecept…
Igår när vi hade grillen igång passade jag på att göra Baba ganoush, en smått fantastiskt tillbehör till maten. Man kan servera den som ett tilltugg till drinken med pitabröd eller som grönsaksdipp men...
View ArticleClik here to view.
Yes!
Idag ställde jag mig på vågen för första gången på 3 veckor och vet ni vad… Minus 3 kg. Snacka om att jag blev glad. Känner mig galet peppad nu kan jag avslöja. Det känns otroligt bra just med tanke på...
View ArticleClik here to view.
Grönt är skönt…
Så här startar jag denna måndag… Har börjat mixa smoothie varje morgon och börjar få till dem riktigt bra också! Den är super!! Tweet
View ArticleClik here to view.
Inga parabener, tack!
För ett tag sedan såg jag flera inslag på nyheterna där man tog upp det faktum att parabener används flitigt i hudvårdsprodukter, livsmedel och produkter som godis och torkat kött i Sverige. Detta...
View ArticleClik here to view.
LCHF bröd för dem som har letat…
Trodde väl knappast att jag skulle vara den som tipsade om LCHF men på begäran så kan jag nu dela med mig av det här receptet till alla som kör någon Low carb variant. Måste dock intyga att dessa...
View ArticleClik here to view.
Middagstips Frittata!
Tänkte bjuda er på ett smarrigt och fräscht lunch/middags tips, ni som följer oss på Leilas General Store på Instagram såg att vi åt det häromdagen! Det är Frittata, och det är en italiensk äggbaserad...
View ArticleClik here to view.
Grodda mungbönor!
Jag har nu testat att grodda bönor själv några gånger. Jag brukar köpa groddar ganska ofta och lägga på min ostsmörgås men nu tänkte jag att jag måste testa att grodda dem själv. Än så länge testat de...
View ArticleClik here to view.
Granger & Co – Best food in Notting Hill!
Om jag ska sammanfatta hela min Londonvistelse genom matstrupen så var nog den godaste måltiden hos den australiensiske stjärnkocken Bill Grangers nya restaurang Granger & Co i Notting Hill… Vilken...
View ArticleClik here to view.
Salmon recipe…
Idag vill jag tipsa om ett laxrecept som passar alldeles utmärkt till både vardag och fest. Att det dessutom är busenkelt att göra är inte heller helt fel. Smakbrytningen mellan sältan i prosciutton...
View ArticleClik here to view.
Cravings… Solution!
Bästa tipset när sötsuget gör sig påmind, enklaste barsen…perfekt att ha nära till hands när attacken är som värst! Here’s a great treat is you suddenly find yourself having cravings. Use Google...
View ArticleClik here to view.
Chiapudding – en hälsosam treat!
Här kommer ett litet tips på en superenkel, superfood-dessert som jag ofta gör här hemma… Det är en favorit som egentigen funkar både till frukost, brunch, mellis och dessert. Chiafröna är superfröet...
View ArticleClik here to view.
Super smoothie!
Jag brukar som säkert många av er andra oftast ha det lite småsnärjigt när jag ska iväg på morgonen. Kidsen ska få på sig kläder, jag ska bli någorlunda färdig och komma ihåg att få med mig allt jag...
View ArticleClik here to view.
The Fresh Foodie!
Igår flög jag ner till Milano för att trycka min nya KOKBOK! Det är såå roligt och underbart skönt att efter ett års intensivt arbete få släppa denna fantastiska bok! Ni kan redan nu bevaka den på både...
View ArticleClik here to view.
Spicy salmon burger till påsk…
Laxburgare med fetaosttzatiki och dill 4 portioner 500 g färsk lax 1 ägg Rivet skal och saft av 1 citron ½ mild röd chilifrukt Flingsalt Svartpeppar ½ gurka ½ grönt äpple 1 msk dijonsenap 1 tsk...
View ArticleClik here to view.
Bakom kulisserna Fresh Foodie!
Förra sommaren plåtades min nya bok av the one and only David Loftus!! Att göra en bok är ett mastodont projekt som är fantastiskt roligt, de krävs planering, samla på sig rätt rekvisita till alla...
View ArticleClik here to view.
Ny favvo…Meatless Meatballs!
Alltså jag bara älskar dessa frasiga köttfria köttbullar som ändå är fyllda med protein tack vare quinoa, kikärtor och fetaost. Man kan vara försiktig med saltet eftersom fetaosten är salt i sig och...
View ArticleClik here to view.
Fräsching som alltid går hem på sommaren!
Gravad lax är en svensk klassisk rätt som jag aldrig någonsin tröttnar på. Jag tror att få har insett hur otroligt enkelt det faktiskt är att tillaga sin egen gravlax. Den är underbar klassiskt...
View Article
